Редакция нашего издания получила диплом участника по итогам международной выставки логистики, транспорта, складской техники и оборудования Logistika Expo за подписью генерального директора мероприятия Сергея Александрова. Хотим отметить, что выставка для журнала "ЛОГИСТИКА" прошла продуктивно. Надеемся, новые знакомства с потенциальными читателями и партнерами перерастут в многолетнее взаимовыгодное и плодотворное сотрудничество.
По данным аналитиков международной консалтинговой компании Knight Frank в границах Садового кольца представлено порядка 1 820 заведений общепита общей площадью 373 100 кв. м. При этом самая большая доля объектов приходится на мясные рестораны – 20%, далее с большим отрывом следуют рыбные рестораны и итальянской кухни – по 8%. Самые популярные локации по запросам арендаторов – Мясницкая, Большая и Малая Дмитровка, Камергерский переулок, Никольская.
Доля предприятий общественного питания в структуре арендаторов
в зависимости от улицы, 2018 г., %
Источник: Knight Frank Research, 2018
Год открытия |
Название |
Площадь фуд-холла, кв.м. |
Кол-во концепций |
2014 |
Food market 21 |
1000 |
22 |
2017 |
Гастроферма |
400 |
31 |
2017 |
Ветошный |
300 |
5 |
2017 |
Food store |
800 |
11 |
2017 |
Food store |
800 |
9 |
2017 |
Гастроцентр |
800 |
1 |
2018 |
StrEAT |
1000 |
38 |
2018 |
Новоарбатский фудплейс |
1000 |
20 |
2018 |
Eat Market |
800 |
20 |
2018 |
Вокруг света |
600 |
24 |
Источник: Knight Frank Research, 2018
Структура арендаторов по площади, кв. м
Источник: Knight Frank Research, 2018
Типы заведений общественного питания
Источник: Knight Frank Research, 2018
Тип кухни заведений, открытых в центре Москвы
за период 2017-2018 гг.
Источник: Knight Frank Research, 2018